Divertida fábrica de cupcakes

Para comemorar o aniversário de 9 anos da filha Maria Victoria, Christiane Khattar transformou a área de lazer da residência, em Campinas, em uma divertida fábrica de cupcakes, comandada pela chef Bianca Porteiro, especialista em Confeitaria, pela École Lenôtre (França). 

Bianca ensinou a aniversariante e suas amiguinhas a prepararem e decorarem os irresistíveis bolinhos, tema da festa. Desde a massa até a cobertura e os confeitos, as meninas-confeiteiras, vestidas de avental e bandana, se divertiram com a deliciosa brincadeira.

Gostou da ideia? A aula de cupcake é mais uma (irresistível) novidade do Claudia Porteiro Buffet. Informações: 19. 3406.3024.

Prontas pra colocar a mão na massa! Bianca Porteiro, José Antonio Khattar, pai da aniversariante; Maria Victoria e suas convidadas

Hora de preparar a massa!

Atenção ao ponto ideal da massa do cupcake

Bianca auxilia as meninas a colocar a massa na forma

Antes de levar a massa ao forno, pose para a foto!

A aniversariante ao lado dos cupcakes quentinhos!

Bianca ensina como colocar a cobertura

Meninas em ação: decorando os cupcakes

Maria Victoria, com seu cupcake prontinho, e a chef Bianca

Jantar e show sertanejo

A Telefônica Negócios reuniu 200 convidados na noite gelada do dia 8 de junho para o jantar de relacionamento com direito a show da dupla Chitãozinho & Xororó, na Estância Rancho Fundo, em Jaguariúna.

Os cantores fizeram apresentação com mais de uma hora e receberam, com muita simpatia, os fãs no camarim. A banqueteira Claudia Porteiro preparou delicioso cardápio para a ocasião, com destaque para o risoto de pupunha e alho-poró. Para sobremesa, pirâmide mousse de chocolate, prato de frutas laminadas, merengue de morangos.

Para esquentar a noite, creme de aspargos

No menu do jantar, destaque para o risoto de pupunha e alho-poró

Deliciosa ilha de sobremesa

Estância Rancho Fundo recebeu 200 convidados da Telefônica

No camarim, as gerentes Carol Costa e Márcia Ijano com os sertanejos

O show de Chitãozinho e Xororó agitou os convidados

Alameda Fashion Day

Fernanda Vasconcellos e Rodrigo Hilbert foram as grandes atrações do Alameda Fashion Day, realizado na noite do dia 2 de junho, no Parque D. Pedro, em Campinas. Porém, após o desfile das coleções Outono-Inverno, foi o coquetel assinado pela chef Bianca Porteiro que roubou a cena. Destaque para os mini lanches no palito e mini cupcake de alcachofras.  Confira os clicks!

Moby Beans by Claudia Porteiro

Vem aí a melhor feijoada de 2011! A Moby Beans by Claudia Porteiro será realizada no Espaço Le Blanc, no dia 16 de julho. A chef Bianca Porteiro é quem está no comando gastronômico do evento, que já tem a presença confirmada da Escola de Samba Rosas de Ouro. Os convites são limitados. Informações: www.mobyeventos.com.br . Imperdível!

25ª Festa do Peão de Americana

O Espaço Le Blanc abriu suas portas na noite desta segunda-feira (30) para o lançamento oficial da 25ª Festa do Peão Boiadeiro de Americana. A diretoria do Clube dos Cavaleiros de Americana (CCA) recepcionou autoridades, amigos, parceiros e a imprensa da região para brindar a edição comemorativa.

O coquetel assinado pela chef Bianca Porteiro surpreendeu paladares. Os cantores Guilherme e Santiago, que já haviam experimentado as delícias do Claudia Porteiro Buffet no casamento do sertanejo Bruno com Marianne, adoraram o risoto de pupunha e alho poró e a lasanha de funghi.

A Festa do Peão de Americana será realizada entre os dias 17 e 26 de junho no Parque de Eventos do CCA. Confira a programação de shows: Fernando e Sorocaba/Guilherme e Santiago (17/6); João Bosco e Vinícius/Gusttavo Lima (18/6); Chitãozinho e Xororó/Paula Fernandes (19/06); Luan Santana/Michel Teló (22/6); Exaltasamba (23/06); Jota Quest/Capital Inicial (24/06); Jorge e Mateus/Munhoz e Mariano (25/6); Victor e Léo (26/6). Informações: www.festadopeaodeamericana.com.br

Pé Meneghel, vice-presidente, e Beto Lahr, presidente do Clube dos Cavaleiros de Americana

A diretoria do Clube dos Cavaleiros e o prefeito de Americana Diego De Nadai

A rainha Natália Damasceno e as princesas Joyce Romero e Camila Amaral Pereira

Cristina Pisoni, Fernanda Grecco Meneghel e Bianca Porteiro

 A dupla Guilherme e Santiago faz um dos shows de abertura do megaevento

Em momento de descontração, a equipe de vendas do Claudia Porteiro Buffet: Carol Costa, Patrícia Teixeira, Murilo Libório, Márcia Ijano e Karina Hijano

Hall de entrada do Le Blanc recebeu decoração típica

Cerca de 500 convidados prestigiaram o coquetel de lançamento da Festa do Peão – Jubileu de Prata

 Durante o evento, foi também lançada a revista oficial da festa 

Memória Viva de Americana

O fotógrafo Juarez Godoy reuniu amigos, familiares e parceiros na noite do dia 25 para lançar o livro Memória Viva de Americana (Editora Adonis). Através da seleção de mais de mil imagens da cidade, o americanense de coração, que está comemorando 30 anos de carreira, resgata a história da Princesa Tecelã sob um olhar contemporâneo.

O coquetel de lançamento, realizado no Clube do Bosque, foi uma noite de muitas recordações, de muitos reencontros e de sabores inconfundíveis. “Um momento tão importante como esse não poderia deixar de ter o melhor buffet”, comentou o autor enquanto autografava o livro para a banqueteira Claudia Porteiro.

Claudia Porteiro e Juarez Godoy

Juarez Godoy escreve dedicatória a Claudia Porteiro

A ex-BBB 11 Michelly de Freitas, que tem familiares em Americana

Os diretores da Editora Adonis

O prefeito Diego De Nadai e o vice Seme Calil

José Vicente de Nardo, secretário de Cultura e Turismo, e Maria Lúcia Saes de Nardo

Casar 2011 no Mais Você

Na véspera da abertura do Casar o assunto entre os expositores era um só: a presença da produtora do programa Mais Você, da Rede Globo, para escolha das novidades mais bacanas do evento. Os canapés lapidados como joias e adornados com folha de ouro comestível, apresentados pelo Claudia Porteiro Buffet, encantaram a produtora e entraram na reportagem.

Clique e assista ao vídeo sobre o Casar, exibido no programa apresentado por Ana Maria Braga, na edição de sexta-feira, dia 20.

http://maisvoce.globo.com/videos/v/confira-as-orientacoes-do-mais-voce-para-nao-haver-erros-no-seu-casamento/1514122/#/programas/20110520/page/1

Confira também a reportagem publicada no UOL Estilo.

http://estilo.uol.com.br/album/casar2011_album.htm#fotoNav=20