Entre joias e rendas!

Vestidos lindos de morrer, joias deslumbrantes e um banquete dos deuses. É possível resistir? Claro que não!  Ainda mais na companhia das amigas!  Idealizado por Claudia Porteiro e Cristina Pisoni, o desfile de joias das designers Ana Rocha & Appolinário e da estilista Martha Madeiros reuniu 300 privilegiadas no Espaço Le Blanc, em Americana.

As convidadas puderam conferir em primeira mão a nova coleção da estilista alagoana, queridinha das famosas, que será lançada oficialmente em Londres, ainda neste mês. Os tons pastéis e os cocktail dresses adornados com peplum predominaram na passarela.

Inspirada na Renascença, as joias das designers seduziram pelo luxo e exclusividade. As peças adornadas com pedras naturais encantaram pela beleza e originalidade.

A mesa de comidinhas, assinada por Claudia e Bianca Porteiro e decorada por Airton Sgobin, responsável pela decor do evento em parceria com Armazém da Festa, foi uma atração à parte no evento. Destaque para os canapés de figo com roquefort sob casquinhas de cacau, saladinha de bifum com satay de camarão, creme de mandioquinha com lascas de bacalhau e rúcula, a novidade da horta ao prato, e claro, os doces! Os pop cakes de pão de mel e os diversos sabores de brigadeiros de colher foram elogiadíssimos.

O desfile foi o ápice do evento. Dezoito lindas mulheres “reais” foram convidadas pelas anfitriãs para desfilar. Claudia e Cristina foram as últimas a desfilar, descendo a escadaria do Le Blanc, com muito charme e estilo, surpreendendo a todas!  Para finalizar, doces finos da Dolcce by Fernanda Tejada. Puro luxo!

As anfitriãs Claudia Porteiro e Cristina Pisoni com Martha Medeiros, Anna Paula Appolinário, Ana Claudia Rocha e Bianca Porteiro

Anna Paula Appolinário

Ana Claudia Rocha

 

A estilista Martha Medeiros

Suntuosa mesa comidinhas: uma atração à parte

 Parte da renda adquirida com a venda das joias foi doada para três entidades assistenciais

A top DJ Lara Gerin

A chef Bianca Porteiro com cocktail dress

E também com vestido de noiva

Vicky Zanaga

Bianca Daher Berselli

Elisa Formentini

Fernanda Araújo

Ilda Reame Meneghel e a netinha Rafaela Meneghel Suzigan

Isabelle de Julio Santini

Karen Balan Sega

                                                                

Karina Dei Santi

Lisa Mendes

Lourdinha Sacilotto Scuro

Mariela Scuro

Gabriela Meneghel

Claudia e Cristina encerraram o desfile

Todas as modelos em clique especial na escadaria do Le Blanc

Silviane de Melo Assis e Mariana Assis Ramos

Sônia Breda

Flávia Covolan Faé, Sônia Covolan e Ana Paula Covolan

Talitha Faé Giannetti e Regina Pereira Leite Faé

Totonho Azevedo

Vera Troly, Dora Bendilatti e Gislaine Francischagelis

Ruth Dei Santi e Raquel Dei Santi de Carvalho

Adriana Faé

Alcidia De La Rue

Ana Lúcia Fré Beretta Rossi

Anna Paula Stevanato

Berenice Covolan

Claudia Cia Worschech e Silvana Meneghel

Claudia Porteiro e Cleide Renisa Raso, proprietária do Armazém da Festa

Cristina, Airton Sgobin, responsável pela decoração, e Claudia

Fátima Affonso

Guacira e Virgínia Basso

Kelly Paro

Lucila Jurgensen

Márcia e Mariana Adamson

Maria Rosolen Ferreira, Milena Ferreiro Granero e Valentina

Mariela Bianco Particelli, Eliana Buzolin Barbosa, Gisela Desclov e Beth Silva

Marília Maia, Claudia Porteiro e Márcia Afonso

  Rosanna Moliterno

 Rozane Badan, Claudia Borelli e Adriana Zanaga Sawaya

 Sarita Mobilon Bergreen e Gabriela Lubiani

 Dedé Pisoni e Liliam Meneghel

 Talitha De Nadai, Aline Correa e a primeira dama Juliana De Nadai

 Renata Albanezi e Adriana Gimenez

Parte da equipe do Claudia Porteiro buffet

Gedepec - 38 anos

Com palestra dos consultores e ilusionistas Átila e Rosi, intitulada “Minha Equipe É Show”, o Gedepec (Grupo de Desenvolvimento Pessoal da Região de Campinas) comemorou, na noite de terça-feira (31), 38 anos de fundação.

O evento, realizado no Teatro Amil, contou com a presença das representantes do departamento de Recursos Humanos de 43 empresas: 3M do Brasil, Ajnomoto dp Brasil, Borg Warner, Bosch, Chemetall do Brasil, CHR Hansen, CNPEM, CPqD, DHL, Dow Corning do Brasil, Dresser-Rand Brasil, EMS, Envision, Evialis do Brasil Nutrição Animal (Purina), Facamp, Faurecia Emissions Control Technologies, Fumagalli Rodas Automativas, GE Motors, Haver & Boecker, Honda Automotive, Hospital Municipal Dr. Mario Gatti, Internacionl Paper do Brasil, Kidde, Magal Indústria e Comércio Ltda, Mann- Hummel Brasil, Medley, Padtec, Penha S/A, Prefeitura Municipal de Campinas, PST (Positrion), Rodhia, Rigesa, Romi S/A, Rousselot do Brasil, Sanasa, Schincariol, Syngenta Brasil, Tecumseh do Brasil, Terra Viva, Tetra Pak e Vilares Metals.

O coquetel assinado pela banqueteira Claudia Porteiro foi elogiadíssimo pelos convidados. “Todos foram unânimes quanto à qualidade e delicadeza do serviço prestado por vocês. Certamente deu um toque especial à nossa celebração”, Juliana Cardoso, da Chemetall. 

A coordenadora do Gedepec Fernanda Atílio

       

Coquetel foi realizado no hall do Teatro Amil, em Campinas

   O palestrante Átila Quaggio Coneglian

 

Canapés foram personalizados com as logomarcas das empresas participantes

Veja Campinas Comer & Beber 2012

Pelo sétimo ano consecutivo, as chefs Bianca e Claudia Porteiro assinaram o cardápio do concorrido coquetel de lançamento da revista Veja Campinas Comer & Beber 2012, realizado dias atrás, no Vert Eventos, em Sousas.  

As comidinhas do Claudia Porteiro Buffet não concorreram a nenhuma categoria, mas foram aprovadíssimas e super elogiadas pelos mais de 700 convidados. Entre os itens do coquetel, os melhores eleitos foram cestinha phylo com confit de pato e tâmaras e rolinhos de salmão com pupunha e molho de limão siciliano. Na ilha de petit menu, os vencedores foram risoto de camarão e zucchini e parmentier de confit de pato. 

Théo Medeiros conquistou seu quinto prêmio de chef do ano pelo trabalho realizado em seu restaurante homônimo, que se consagrou pela primeira vez o melhor de cozinha variada. No complexo gastronômico em que se transformou o Hotel Vitória, sagraram-se vencedores o italiano Bellini, o japonês Kindai e o novo espanhol Esquinica, eleito a grande revelação da temporada.

O estreante iff! apareceu duplamente no rol de campeões, como revelação da cena boêmia e por apresentar as melhores noites de música ao vivo. Para quem gosta de cerveja, o destino certo é o Bar Brejas, premiado por seu rico acervo etílico, com 250 rótulos. 

Quatro casas subiram pela primeira vez ao pódio: a rede Kopenhagen, por vender o melhor café da cidade; a sorveteria Häagen-Dazs e seus gelados cremosos; o tradicionalíssimo Bar Voga, que brilha na estreia da categoria melhor pastel; e a novata doceria Madame Formiga, especializada em brigadeiros gourmets. No grupo de casas veteranas, a Romana volta a ocupar o topo do ranking entre as padarias. Veja essas e outras guloseimas premiadas.

 Lounge elaborado com mobília branca

 Decoração do Vert Eventos para o evento foi assinada por Marília Maia

Mesa espelhada de doces decorada com orquídeas

 Caixinha de cacau com brie e geleia de framboesa

Stickers caprese

Cestinha phylo com confit de pato e tâmaras

Rolinhos de salmão com pupunha e molho de limão siciliano

Ilha de petit menu

 Tacinha de brigadeiro com cupuaçu

Verrine de castanha-do-Pará com baba-de-moça de maracujá

Evento reuniu mais de 700 convidados

Bianca e Claudia Porteiro com Théo Medeiros, que conquistou seu quinto prêmio de chef do ano

Claudia e Bianca Porteiro com José Ferreira Junior e Adalberto Ferreira, do Bellini Ristorante, eleito como Melhor Jantar Romântico e Melhor Italiano

Receitas para dois

Final de semana chegando, que tal ir já pensando no cardápio especial para o jantar de sábado e o almoço de domingo com seu amor? Como prometemos, acompanhe abaixo três receitas que fizeram o maior sucesso com as participantes do Curso para Futuras Esposas. Aliás, muitas já testaram, aprovaram e recomendaram! Bom apetite! As fotos são de Allisson Roberto.

Pennetes caprese ao molho de rúcula

Ingredientes

300g de pennetes

2 caixinhas de tomate cereja

1 maço de manjericão

1 pote de mussarela de búfala

1 maço de rúcula

2 xícaras (chá) de azeite

4 dentes de alho

1 xícara (chá) de creme de leite fresco

100g de parmesão ralado

Sal

Modo de fazer:

Em um processador bata o azeite, a rúcula, o parmesão e o sal até obter um pesto uniforme. Reserve. Frite o alho no azeite, junte os tomates cereja cortados ao meio, a mussarela de búfala e o manjericão. Agregue o pesto batido ao molho e refogue rapidamente. Por último ,junte o creme de leite e retifique os temperos. Em um refratário coloque a massa cozida e despeje o molho quente. Sirva.

Filé de tilápia ao molho de belle Meuniere

Ingredientes

500g de filé de tilapia

Farinha quanto baste

2 colheres (sopa) de manteiga

½ cebola pequena picadinha

1 vidro de champignons laminados escorridos

2 colheres (sopa) de alcaparras picadas

½ maço de salsinha

Suco de um limão

Modo de fazer: 

Tempere os filés com sal e pimenta, passe na farinha e doure o filé em uma frigideira antiaderente com um pouco de manteiga até que forme uma casquinha dourada. Reserve.

Na mesma frigideira doure a cebola na manteiga. Agregue o champignon, as alcaparras e refogue. Em seguida, acrescente a salsinha, o sal e o suco de limão. Sirva sobre o peixe grelhado.

 

Batatas com catupiry

Ingredientes

2 batatas médias

Fio de azeite

1 bisnaga de catupiry

Alho em flocos a gosto

Parmesão ralado a gosto

Modo de fazer: 
Lave as batatas e corte em fatias na espessura de um dedo. Disponha sobre um prato, regue com um fio de azeite e leve o microondas, na potência média, por aproximadamente cinco minutos (ou até que estejam macias). Disponha o catupiry sobre as batatas, salpique o parmesão, o sal e o alho em flocos e volte ao microondas por 30 segundos.